18.5. 2010 | Rozhovor s odborným garantem doc. MUDr. Pavlem Kohoutem, PhD. o jeho vztahu ke kávě.

Jaký je Váš vztah ke kávě?
Kávu mám velmi rád, piju ji prakticky dennodenně.

Kolik šálků denně vypijete?
Odhaduji, že je to cca 4-5 šálků. Patřím spíše do té skupiny relativně slušných pijáků kávy.

Dopřáváte si svou první kávu při snídani?
Ve všední den většinou po příchodu do zaměstnání. Ke snídani obvykle piji velký hrnek mléka. O víkendu po snídani ještě posedíme u šálku kávy, kterou předtím čerstvě umeleme.

Jakému druhu kávy dáváte přednost?
Nejčastěji a nejraději piji velmi „drsnou\" kávu, tzv. klasického českého turka. Což znamená asi 300 ml hrnek nápoje připravený z 2,5 čajové lžičky kávy, nejlépe čerstvě umleté. Káva je však obřad a rád si ji vychutnám v kavárně nebo cukrárně. Zde dám přednost espresu bez mléka a cukru. Občas podlehnu i kávě z automatu, kde si dám nejčastěji capuccino.